Montérégie, le 24 octobre 2023 – Le 14 octobre dernier, 120 convives se sont rassemblés au Ranch Covey Hill Inc., à Havelock, afin de prendre part à la Journée bovine organisée par le Syndicat des producteurs de bovins de la Montérégie-Ouest en collaboration avec le ministère de l'Agriculture, des Pêcheries et de l'Alimentation, direction régionale de la Montérégie.
La journée a débuté par une visite de la ferme segmentée en quatre stations : les génisses, les taureaux, l'étable de vêlage et l'érablière. Favorisant les échanges, un panel de discussion a permis aux participantes et participants de s'informer sur la situation du marché, la génétique et la commercialisation des bovins au Québec.
La journée s'est terminée, dans une ambiance champêtre, avec un délicieux souper mettant à l’honneur le bœuf du Québec, suivi d’une prestation musicale rock assurée par le groupe Power Play.
« Je me réjouis de constater l'enthousiasme des agricultrices et agriculteurs de partout au Québec à participer à des journées d’échanges et d’informations comme celle du 14 octobre dernier. Cela met en évidence l’importance de l’industrie bovine et témoigne la passion et le dévouement de nos productrices et producteurs agricoles. » affirme M. Kirk Jackson, président du Syndicat des producteurs de bovins de la Montérégie-Ouest.
À propos des producteurs de bovins de la Montérégie-Ouest
Le Syndicat des producteurs de bovins de la Montérégie-Ouest représente 571 entreprises agricoles familiales fières d’offrir aux consommateurs une viande nutritive, saine et de première qualité. La production bovine constitue un pilier important du développement régional et de l’agriculture au Québec.
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Sources et information :
Mélodie Robidoux, designer graphique
Conseillère aux communications | Direction de la vie syndicale et des communications
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