Compostage de volailles à la ferme

Saint-Hyacinthe - Réaliser le compostage des carcasses de volailles tout en respectant la réglementation en vigueur.

Clientèle

Personnel des entreprises d'élevage de volailles de toutes catégories (reproducteurs, animaux à chair, dindons) qui réaliseront les opérations de compostage.

Formateur

Marc Dallaire qui détient un baccalauréat en Agronomie (productions animales) et une maîtrise en génétique animale.

Contenu

TECHNIQUES DE COMPOSTAGE :

• Définition et paramètres du compostage;
• Recettes adaptées à la volaille;
• Temps de travail nécessaire.

CONSTRUCTION DU SITE ET ÉQUIPEMENT :

• Localisation;
• Services nécessaires (eau, lumière…);
• Adaptation pour le compostage pendant l’hiver;
• Dimensionnement en fonction du cheptel, des équipements utilisés et du travail à réaliser.

RÉGLEMENTATION :

• Registre;
• Lixiviat.

PRÉSENTATION DE PHOTOS D'UN SITE

Description de l'horaire

La formation aura lieu le 1^er novembre 2024 de 9 h à 12 h et de 13 h à 16 h, en présence dans les locaux de l’ITAQ, campus de Saint-Hyacinthe.

**Cette formation est offerte en partenariat avec le Collectif régional en formation agricole de la Montérégie.

Merci à nos partenaires!