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Laboratoire vivant – Lait carboneutre

Les Producteurs de lait du Québec pilotent le projet Laboratoire vivant – Lait carboneutre grâce à un financement d’Agriculture et Agroalimentaire Canada (AAC) par l’entremise du programme Solutions agricoles pour le climat – Laboratoires vivants. Novalait en assure la gestion et la mise en œuvre tout en s’entourant de divers partenaires, notamment la Fédération.

Concrètement, des équipes de recherche d’AAC, de l’Université Laval et de l’IRDA, appuyées par les produc-trices et producteurs et la Fédération, sont pleinement mobilisées et actives sur le terrain pour faire avancer les travaux qui touchent principalement la réduction des émissions de gaz à effet de serre et la séquestration de carbone sur les fermes laitières. 

Des journées de codéveloppement, des rencontres et des activités de transfert de connaissances ont également lieu dans ce processus d’innovation afin de réduire le bilan carbone et d’améliorer les pratiques de gestion bénéfiques à la ferme.

Voici un aperçu de leur travail en images :

  • Équipes AAC : Suivi de populations de panic érigé dans des bandes riveraines élargies et de leurs effets sur les pertes de nutriments, la biodiversité, la séquestration du carbone et la production de biomasse et évaluer l’impact de la destruction de prairies sur les besoins en fertilisation azotée de grandes cultures subséquentes ainsi que mesurer les émissions de protoxyde d’azote (N2O) associées à ces pratiques.
  • Équipes de l’UL et IRDA : Mesurer les gaz à effet de serre émis à l’étable et à la fosse durant la saison estivale.